Doo wap fait maison

Je partage avec vous la recette  de ces brioche façon doo wap de délicizux petits pains aux pépites de chocolat.


Recette:
Ingrédients:
500g d farine 
200ml de lait 
1 sachet de sucre vanillé 80g de sucre en poudre 
70g de beurre mou
1 oeuf battu
1 încée de sel
100g de pépites de chocolat au lait scrapcooking 
Voici le lien direct:
http://boutique-scrapcooking.fr/fr/pepites-de-chocolat-lait-120g

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Préparation:
Verser dans un bol du robot le lait tiède, le sachet de sucre vanillé et le sachet de levure puis laisser reposer le tout 10 min.
Ajouter le beurre mou, le sucre, l’œuf  battu et la farine, pétrir a petite vitesse environs 10 min.
Couvrir et laisser la pâte doubler de volume dans un endroit chaud ( 30-40 min)
Dégazer la pâte et la diviser la en 20 petites boules auquel il faut enfoncer les pépites de chocolat.
Laisser lever environs 30 min,badigeonner de lait et cuire au four préchauffer a 180°C entre 20 et 25 min selon les fours.